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忙碌的生活,往往會讓自己的心靈變的更加的空虛,彷彿生活除了工作就是家庭,沒有私人的空間
,這是一件非常可怕的事情。所以為了讓這樣的情況變少,我覺得可以多看一點書來充實一下自己。
最近在網路上看到了飯碗中的雷聲:客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集 ,覺得內容很不錯,雖然價格不貴
但還是習慣性的比價一下
,後來找到了在博客來賣的飯碗中的雷聲:客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集 價格看起來粉優惠,所以就直接下單將
飯碗中的雷聲:客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集
買回來看喔。
和我一樣對飯碗中的雷聲:客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集有興趣的朋友,提供給你們網頁參考看看喔。
飯碗中的雷聲:客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010479426
商品訊息功能:
商品訊息描述:
「客家」是臺灣居民中第二大族群,但由於族群性格較屬內斂保守,所以過去彷如一支無聲的隊伍,隱遁於各地。飲食是探討一個族群文化最重要的媒介,2010年「客家飲食文學與文化國際學術研討會」從飲食入手,企圖從中發掘客家人文歷史,《飯碗中的雷聲》乃該研討會的論文集。
本書收錄16篇學者論文,探討臺灣、大陸、馬來西亞、南洋等國的客家飲食,不難發現客家菜大抵屬於重內容、輕形式那一路,味濃而下飯,基本內涵屬農村菜,表現為一種庶民文化,反應客家憨厚質樸的真情。
主編簡介
焦桐
「二魚文化」事業、《飲食》雜誌創辦人。1956 年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》、《焦桐詩集:1980-1993》,及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》、《暴食江湖》、《臺灣味道》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977年世紀末》等等二十餘種,詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。編有年度詩選、小說選、散文選及各種主題文選三十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,現任「世界華文媒體集團」編委會顧問,並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。
商品訊息簡述
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飯碗中的雷聲:客家飲食文學與文化國際學術研討會論文集
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010479426
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